1. Во избежание возникновения желудочно-кишечных заболеваний в осенний период необ­ходимо особо тщательно контролировать получаемые с базы и поступающие на кухню продукты. В случаях обнаружения просроченных дат реализации продукты немедленно должны быть возвращены на базу по акту дошкольной образовательной организации (далее – ДОО).
2. Строго и неукоснительно соблюдать сроки реализации скоропортящихся продуктов, в установленном порядке вести журнал бракеража сырой продукции; соблюдать сроки реализации готовой пищи, технологию ее приготовления, фиксировать качественный состав пищи в журнале бракеража готовой продукции.
3. Прием воспитанников проводить на улице (за исключением ненастных дней и периода поздней осени). Родители или лица, их заменяющие, должны передавать детей лично воспитателю или другому сотруднику, принимающему детей в этот день. Родителям нельзя брать детей без ведома воспитателя, а также поручать это детям, подросткам в возрасте до 16 лет. Воспитатель должен знать всех лиц, кому родители поручают забрать ребенка, заранее договорившись и познакомившись с ними по письменному заявлению родителей.
4. Необходимо ежедневно перед прогулкой осматривать участки и прилегающую к ним территорию:

Не допускать наличия опасных для воспитанников предметов: сухостойных деревьев, неструганых досок, гвоздей, битого стекла и т. д. Все ямы на территории ДОО должны быть засыпаны, колодцы закрыты тяжелыми крышками. При обнаружении воспитателем на участке опасных и подозрительных предметов немедленно сообщить администрации (или сторожу), а детей увести на другой участок или в помещение.

5. Следить, чтобы ворота ДОО были закрыты на ключ, входные двери в здание, двери групповых и других помещений должны быть также закрыты и снабжены запо­рами на высоте, не доступной воспитанникам.

Ограждение ДОО не должно иметь дыр, проемов во избежание проникновения бродячих собак и самовольного ухода детей. В  случае самовольного ухода ребенка, на его розыски немедленно отправлять сотрудника, и сообщать о случившемся администрации и в ближайшее отделение полиции.

6. Все оборудование на участках (малые игровые формы, спортивные сооружения и оборудование) должно быть устойчивым, иметь прочные рейки, перила, отвечать возрасту детей и санитарным требованиям.

Выносной и дидактический материал для игр детей должен соответствовать периоду осени.

7. Сотрудники обязаны постоянно следить за воспитанниками, не оставлять без присмотра, не дове­рять временный присмотр за ними посторонним людям, родителям. В случае чрезвычайных обстоятельств воспитатель обязан доверить детей сотруднику ДОО, который будет нести полную ответственность за их жизнь и здоровье. Если это воспитатель другой группы, то он должен перевести оставленных воспитанников на свой участок и осуществлять присмотр также как и за воспитанниками своей группы.
8. Фрукты и овощи для употребления детьми в сыром виде должны быть хорошего качества, без наличия пятен от удара и гниения.
9. Необходимо строго следить, чтобы дети не ели и не брали в рот незнакомые растения, ягоды, грибы, траву, а также дикорастущие плоды садовых деревьев и кустарников. Надо разъяснять детям: опасность отравления,

• знакомить, показывать на картинках, иллюстрациях,
• учить детей узнавать и отличать несъедобные плоды и ягоды от съедобных,
• рассказывать о правилах безопасного поведения и личной гигиены: объяснять детям, что съедобные плоды едят только в мытом виде, а произрастающие в черте города употреблять в пищу запрещено.

10. При организации прогулок, экскурсий за пределы участка детского сада (в случае отсутс­твия запрета по антитеррористической безопасности) необходимо:

• знать точное количество детей;
• заранее определить место, куда пойдут дети;
• пройти заранее весь маршрут следования;
• сообщить администрации о предстоящем мероприятии;
• направить в помощь воспитателю сотрудников дошкольного учреждения, родителей;
• избегать прогулок по оживленным многолюдным улицам, а также магистралям с ин­тенсивным движением транспорта;
• использовать необходимые атрибуты для переходов (флажки, знаки и т.д.)

11. С наступлением холодного дождливого периода необходимо:

• одевать детей в соответствии с температурными условиями;
• детям иметь запасные вещи;
• постоянно следить за температурным и воздушным режимом в помещении;
• перед началом отопительного сезона при понижении температуры воздуха в помещении ниже 18-20 °С надевать на детей утепленную одежду; в их отсутствие включать допол­нительный обогрев с помощью масляных обогревателей, разрешенных к применению в дошкольных учреждениях с неукоснительным соблюдением правил противопожарной безопасности, а также удлинять пребывание детей на воздухе;
• проветривать помещение согласно установленным гигиеническим требованиям, осущест­влять дополнительный обогрев помещения;
• во время прогулки не допускать намокания детской одежды и обуви;
• по возвращении с прогулки мокрые вещи с детей снять и просушить;
• во время дождя детей перевести под навес;
• при усилении ветра и ливня детей завести в помещение детского сада;
• после прогулки выносной материал промыть проточной водой;
• продумать применение гибкого режима прогулок, т. к. происходит уменьшение светового дня, а часть занятий, возможно, перенести на вторую половину дня.

12. Во время приёма пищи воспитатель обязан следить за тем, чтобы дети тщательно прожёвывали пищу, не разговаривали, умело пользовались столовыми приборами, не отвлекались.
13. Воспитатель должен следить за безопасным использованием детьми колющих и режущих предметов (ножницы, ножи, заточенные карандаши и т.д.)
14. Во время тихого сна в спальне обязательно должен находиться воспитатель или сотрудник его заменяющий, который несёт полную ответственность за жизнь и здоровье вверенных ему детей.
15. Завхоз и рабочий по зданию должны постоянно следить за состоянием потолочных и стеновых покрытий, дверей, мебели, электропроводки. Все электророзетки должны быть закрыты заглушками.
16. Помощник воспитателя перед каждой прогулкой должен проверить состояние выносного материала, убрать все травмоопасные предметы.
17. Старшая медсестра должна постоянно проверять наличие и сроки годности медицинских препаратов, следить за хранением медикаментов в строго отведённом месте, недоступном для детей.
18. Заместитель руководителя по безопасности постоянно контролирует работу завхоза, рабочего по зданию, рабочего по комплексному обслуживанию и ремонту зданий (дворника, уборщицы), охранников и несёт ответственность за несвоевременное выполнение ими обязанностей по охране жизни и здоровья детей.
19. Старший воспитатель постоянно контролирует работу воспитателей, педагогов, старшей медсестры, сотрудников пищеблока, помощников воспитателя и несёт ответственность за несвоевременное выполнение ими обязанностей по охране жизни и здоровья воспитанников.