-
Мини проект: «Как мы делали крахмал» «Почему компот жидкий, а кисель густой?» -спросили у меня ребята . «Потому что в него добавили крахмал»- ответила я. Тут же последовал вопрос: «А что такое крахмал?» Я принялась объяснять, а потом решила — лучше один раз увидеть. И мы принялись за дело. Уже на второй день у нас было небольшое ведёрко картошки. И работа закипела. Мы картошку терли на тёрке, отжимали, отстаивали, выпаривали воду. И сколько же было радости, когда мы получили свой собственный крахмал, и повара пообещали сварить из него кисель.